Chef de Parti Patisserie (FT)

Als Chef de Parti Patisserie bij NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky ben je werkzaam in een culinair hoogstaande omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang met betrekking tot de Patisserie. Als Patissier verzorg jij alle desserts en heerlijkheden voor alle F&B outlets binnen het NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. Je werkt op een unieke locatie in het hart van Amsterdam met een team van gepassioneerde vakmensen. Je werkt nauw samen met het Grand Cafe, Banqueting, In Room dining, en The Tailor.

Kortom, je bent één van de culinaire ambassadeurs van het Krasnapolsky! De trends op het gebied van food volg je op de voet, niet alleen omdat je dat leuk vindt, maar ook om de ontwikkelingen te kunnen toepassen in je werk. Je bent een kok in hart en nieren en vindt het niet erg om hard te werken. Je bent een goede teamspeler met communicatieve vaardigheden en bezit de passie voor het leveren van een geweldige ervaring voor de gasten. Je hebt eerdere ervaring in een kwaliteitsrestaurant of hotelomgeving en je bent klaar voor de volgende stap in je carrière. Je voelt je thuis in de keuken en kan niet wachten tot je op alle gebieden van de keuken je talenten kunt laten zien. In deze functie ben je werkzaam voor NH Hotel Group; een professionele en internationale hotelketen. Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden.

Uniek in de horeca: een eindejaar bonus voor iedere medewerker van minimaal 50% van een gemiddeld maandsalaris!
Speciaal medewerkerstarief voor jouw weekendjes weg in NH hotels wereldwijd én 30% korting op F&B!
Nodig je vrienden en familie uit voor weekendjes weg met korting in NH hotels wereldwijd.
Werk je op een feestdag; dan krijg je een extra vrije dag van ons terug!
NH University: uitstekende trainings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden.
Goede doorgroeimogelijkheden: alle NH medewerkers hebben voorrang op interne vacatures wereldwijd!
Wij geven om jouw gezondheid en bieden daarom o.a. korting op een collectieve zorgverzekering en op financiële diensten, een “fietsplan” en korting bij diverse sportscholen!